Gebackene Kichererbsen
Rezept von Saufziege33
Zutaten
Kichererbsen (Dose)400 g
Rapsöl2 EL
Salz1 TL
Pfeffer (schwarz)1 TL
Currypulver2 TL
Optional
Chilipulver0,5 TL
Zubereitung
- Kichererbsen abgießen, gründlich abspülen und anschließend möglichst gut trocken tupfen. Das ist bei diesem Rezept sinnvoll, damit sie im Ofen schön knusprig werden.Kichererbsen (Dose) 400 g
- Kichererbsen mit dem Rapsöl vermischen und auf einem Backblech verteilen.Kichererbsen (Dose) 400 gRapsöl 2 EL
- Mit Currypulver, Pfeffer und Salz würzen und alles gut vermischen.Currypulver 2 TLPfeffer (schwarz) 1 TLSalz 1 TL
- Bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 20 Minuten backen, bis die Kichererbsen knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden bzw. das Blech etwas durchschütteln.Kichererbsen (Dose) 400 g
- Optional anschließend mit etwas Chilipulver würzen.Chilipulver 0,5 TL
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