Kartoffel Hack Pfanne
Rezept von Floki
Zutaten
Kartoffeln400 g
Gemischtes Hackfleisch400 g
Tomatenpassata100 g
Sahne100 ml
Frischkäse100 g
Mais (Dose)140 g
Kidney-Bohnen100 g
Streukäse100 g
Salz1 Prise
Pfeffer (schwarz)1 Prise
Paprikapulver (edelsüß)1 Prise
Sonnenblumenöl3 EL
Paprikapulver (scharf)1 Prise
Knoblauchpulver1 Prise
Zwiebeln1 Stück
Zubereitung
- Kartoffeln und Zwiebeln würfelnKartoffeln 400 gZwiebeln 1 Stück
- Kartoffeln gar kochenKartoffeln 400 g
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln leicht andünsten und Hackfleisch anbratenSonnenblumenöl 3 ELGemischtes Hackfleisch 400 gZwiebeln 1 Stück
- Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und Rosenscharf sowie knoblauchpulver.Salz 1 PrisePfeffer (schwarz) 1 PrisePaprikapulver (edelsüß) 1 PrisePaprikapulver (scharf) 1 PriseKnoblauchpulver 1 Prise
- Passierte Tomaten hinzu mit der Sahne, Mais, Kidney-Bohnen und FrischkäseTomatenpassata 100 gSahne 100 mlMais (Dose) 140 gKidney-Bohnen 100 gFrischkäse 100 g
- Nun noch die Kartoffeln und den Käse hinzufügenStreukäse 100 gKartoffeln 400 g
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